Новини
Още новини:
- Талантиадата на Илиана Балийска във Варна Мол с голям интерес от малки и пораснали, избра притежателите на титлите Мини Мис и Мини Мистър Варна 2024 26. aвгуст 2024
- Специализиран магазин за професионални танцови обувки и аксесоари „На орото“ отвори врати във Варна Мол 12. aвгуст 2024
- Призьорите на Талантиада "Мини Мис и Мини Мистър" Варна 2023 – мини фуриите на Варна 28. aвгуст 2023
- Най-големият магазин за електрически тротинетки в ЕС отвори врати във Варна Мол 26. май 2023
- Над 120 деца и младежи от Варна и региона се включиха в тазгодишния АРТ конкурс на Варна Мол 24. април 2023
Фермерският пазар за екологично чисти продукти гостува всяка събота на Пазара на Мол Варна
20. ноември 2014
Фермерският пазар на малките производители от региона на Варна, обединени от неформалната група „Хранкооп – Варна“, се разширява в нов дом. Специализираното тържище, което от края на септември събира хиляди почитатели на натуралните продукти, ще гостува един път седмично на територията на Мол Варна. От 22 ноември местните земеделци и фермери всяка събота ще предлагат на варненци своята екологично чиста продукция на Пазара на Мол Варна.
От тази събота посетителите на Пазара на Мол Варна ще могат да си купят директно от фермерите от региона сезонни зеленчуци, хляб, брашно от елда - местно производство, студено пресован нефилтриран сок от различни плодове, олио от тиквени семки, био ядки, мляко, млечни продукти и колбаси от биволско месо, мед, натурални сладка и конфитюри, дори био гъби шийтаке, етерични масла и натурална козметика. Гостуващите производители ще предоставят възможност на всеки клиент да пипне, да помирише и да опита от стоката им. Всички преработени продукти ще имат етикет с описание за произход, къде са произведени и какъв е срокът им на годност.
Фермерските пазари са нещо традиционно за много западноевропейски държави, САЩ и Канада, а отскоро набират популярност и в България. Все повече хора у нас обръщат гръб на „унифицираните“ храни, предлагани в изобилие на всяка крачка и търсят директна среща с дребните производители и позабравения натурален вкус на техните продукти. Варна е четвъртият град в страната – след София, Пловдив и Бургас, където ентусиастите от „Хранкооп“ осъществиха идеята си да свържат земеделските производители с потребителите, търсещи здравословна, местна и чисто произведена храна.
