English

Новини

Рекорден интерес към Седмия фестивал „Вино и храна“

14. април 2019
Рекорден интерес към Седмия фестивал „Вино и храна“
Седмото издание на традиционния фестивал „Вино и храна“ привлече във Varna Mall хиляди варненци и гости на града. 57 участници - рекорден брой, които предлагат качествени еликсири и изкусителни ястия, приготвени от топ готвачи, се включиха в поредното издание на пролетния форум.


Храна и вино, вино и храна – това е формулата за гарантиран успех на всяко изложение в България, напомни при откриването на фестивала зам.-кметът на Община, Варна Коста Базитов.


В продължение на 3 дни публиката имаше удоволствието да открие качествата на продукцията на 46 български изби, 15 от които дебютни за изложението. Освен родните производители и доставчици на вино и спиртни напитки, бяха представяни 9 вносители с продукция от 40 изби от цял свят - Франция, Италия, Австрия, Германия, Испания, Португалия, Гърция, Македония, Аржентина, Чили, Южна Африка, Нова Зеландия, Австралия и др.


Български енолози, които прославят майсторството в бранша в Австралия, Нова Зеландия и други страни, също имаха своето място във „Вино и храна“. За първи път ценителите дегустираха вина с медали от световни изложения от регионални сортове – Мелник 55, Руен, Рубин.


Гостите на изложението имаха шанса да опитат и уникална ракия със закачливото име „Шафрантийка“ – гроздова мускатова ракия с шафран. Сирена с български трюфели и манатарки, пъстра палитра от качествени колбаси, безглутенов хляб и френски макарони привлякоха вниманието на посетителите във Varna Mall.